芋ちゃん 「熟柿」編

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まさに運命の酒「熟柿」！

これに出会わなければ、ここまで焼酎にこだわりを持っていなかったのではないでしょうか。





↑杜氏（吉行正己さん）いわく
「この熟柿も、今期の最後の逸品として満足の仕上がりです。
一年の総決算として熟柿と呼ぶにふさわしい。なかなかいいですよ」
↑私もそう思います。

呑み方としては、お湯割り、ロックがオススメです。
お湯割りにすると、甘さが引き立ち、目くるめくうちにグラスが空になっています。
ロックは、氷の解け具合により、さまざまなレパートリーを奏でてくれます。

まぁ要するに「うまい」ということです。

年に1回（11月頃）の出荷となりますので、一度呑んでみてください。
今年も呑めるかなぁ・・・
（今のところストックが1.8Ｌ×5本あります。）

 

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