「三十路秒読みの男」のブログ  〜Slow Life〜

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200703171915000.jpg

昨日は呑み会でお休みしました。
呑み会ではいろいろなものを呑みましたので、その感想はまた後日。

今日は「白麹萬年」をいただいています。
なかなか美味いですね。
ロックでいただいているのですが、「八千代伝 白」を多少キレを抑えた感じでしょうか。

軽い口当たりで、甘みが強く、後味は軽いですね。
夏とかに合う感じでしょうか。

 
2007/03/17 19:51|芋焼酎TB:0CM:4
白麹萬年 
ロックでやると甘みが強く、後味は軽い…おっしゃるとおりです。特に白麹萬年は麹の香りが堪りませんよね。後味の軽さは宮崎の焼酎に共通した特徴でしょうか。今日は外飲みで、真鶴、池の鶴、日南娘、八幡35度、むんのらをいただきました。どれも美味しかったですが、お勧めは八幡35度ですねぇ。 
大阪在酎 #-|2007/03/18(日) 01:38 [ 編集 ]

萬年シリーズ 
教えていただいた、萬年シリーズ、麦も含めてすべて呑みましたよ。
どれもなかなか美味いですね。
白はロックでいただいているのですが、他にオススメな呑み方はありますか?

確かにお湯割りだと、更に甘さが引き立つような感じは受けます。 
芋兄ちゃん #-|2007/03/18(日) 20:00 [ 編集 ]

白はお湯割り 
麹の香りがさらに沸き立ち、香ばしく…甘くなります。
もちろん前割してジョカでやるのもいいですよ。手間がかかりますが、その分美味しいです。



 
大阪在酎 #-|2007/03/18(日) 23:01 [ 編集 ]

渡邊さん 
渡邊さん美味しいですよね!
41も大好きです!! この白の香ばしさ&クリーミーさが溜まりません。 
naru41 #KHMRiOXw|2007/03/24(土) 18:44 [ 編集 ]

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