「八千代伝 黄色い椿」編 ３日目

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本日は「八千代伝　黄色い椿」３日目です。

呑んだら最後、やめられない、止まらない。（カルビーかっぱえびせんのようですね。）
本日は少々肌寒いので、お湯割り6：4でいただいていますが、
甘さの中にキレがあり後味はスッキリ美味いですね。

呑みながらこの裏のラベルを読んだ瞬間、いろいろと考えさせられるものがありました。
この「黄色い椿」という名にした理由が書かれています。



「黄色い椿」という名は、先代の短歌集からとった。
学徒出陣で、大陸の中国戦線に参戦した先代は、強烈な平和主義者だった。
戦争を起こすのは、「人間として本質の部分だろう。」と言いながら、
「これからの平和な時代を築くのは、あなた達の大切な使命ではないか。何をしおるか。」と若者を叱った。
短歌集で自らの戦争体験を語りながら、反戦への思いは人一倍強かった。
そのひとつに、『銃声たえ　夏草繁る　広西(カンシー)に黄色い椿を　探していたり』がある。
探していた黄色い椿は、先代の中で平和の象徴であり、人への優しさや、思いやりだったのだろう。
２０年程前、「金花茶」という名の黄色い椿が、先代の花園に植えられた。
その時の嬉しそうな顔を忘れない。
昔日の広西(カンシー)の黄色い椿は、捜し出せたのかどうか聞きそびれたけれど、思いは大陸へ飛んでいったことだろう。
黄こうじで仕込んだこの春の限定焼酎を、「黄色い椿」と名付けて、平和であることを祈り、
そしてすべての人の生が幸せであることを願う。
この焼酎で、先代と蔵人の思いを伝えることができたらいいと思う。
これから毎年の春に、この「黄色い椿」を蔵出しできるよう精魂を傾けたい。
世の平穏と安寧の証しとして。

なんだか、気安く呑んではいけないような感じを受けました。
私も世界平和を願いつつ、しみじみと晩酌です。