「川越」編

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だいぶ暖かくなりましたね。
ロック日和です。

本日は「川越」と「朝堀り」をいただいております。

最近宮崎の焼酎がＭｙブームです。
やさしく、スッキリした味が良いですね。

「川越」・・やはり美味いですね。。
私の通っている酒屋で定価で買えます。非常にうれしいです。
味はというと、軽いのみ口・甘み、芋の風味も申し分ないです。
後味は日本酒のような余韻が残りますね。（「赤とんぼの詩」の様）

しかしながら、個人的には「朝掘り」の方が良いですね。
味は似ているのですが、「朝堀り」の方が芋の風味が強く、後味がスッキリしています。
少々ふかし芋の風味が残るところも良いですね。

うーん、焼酎って本当に良いものですね。。。