「三十路秒読みの男」のブログ  〜Slow Life〜

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昨日は宮崎の焼酎が呑みたかったのですが、
本日は薩摩焼酎が無性に呑みたくなり、路線変更です。

「黒さつま」、「薩摩宝山」、「富乃宝山」をいただいています。
まずは「黒さつま」をロックで2杯いただきました。
開栓してから、1ヶ月くらい経ったものですが、美味さが倍増されているように感じました。
その後「薩摩宝山」、「富乃宝山」をいただいたのですが、味の違いがまったくわかりませんでした。

「黒さつま」の味が濃かったせいか、舌が馬鹿になっていたようです。
でも美味ければ、何でもありです。

 
2007/04/26 21:57|芋焼酎TB:0CM:1
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昨日から風邪をひいたみたいで体調がいまいちですが、懲りずに焼酎を呑んでいます。
本日は「杜氏潤平 手造り 紅芋華どり」をいただいております。

これは18年に製造されたもので、44度の原酒系になります。
匂いは私の大好きなセメダイン、シンナーのような香りがします。

生で飲んでみました。
さすがに原酒系のうま味が感じられますね。
しかし、最近は宮崎の焼酎を常用しているので、かなり効きますね。
1杯でKOされそうです。

ということで、水割りにしてみました。
驚いたことに、生の風味とほとんど変わらない。
これはすごいですね。

まぁ、たまには原酒系も良いものですね。(毎日は呑めないですけど・・)

さて明日は宮崎の焼酎を呑もう。。。。

 
2007/04/25 20:30|芋焼酎TB:0CM:5
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だいぶ暖かくなりましたね。
ロック日和です。

本日は「川越」と「朝堀り」をいただいております。

最近宮崎の焼酎がMyブームです。
やさしく、スッキリした味が良いですね。

「川越」・・やはり美味いですね。。
私の通っている酒屋で定価で買えます。非常にうれしいです。
味はというと、軽いのみ口・甘み、芋の風味も申し分ないです。
後味は日本酒のような余韻が残りますね。(「赤とんぼの詩」の様)

しかしながら、個人的には「朝掘り」の方が良いですね。
味は似ているのですが、「朝堀り」の方が芋の風味が強く、後味がスッキリしています。
少々ふかし芋の風味が残るところも良いですね。

うーん、焼酎って本当に良いものですね。。。

 
2007/04/23 20:16|芋焼酎TB:0CM:4
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200704221035001.jpg

本日は休肝日です。
「まりもっこり いくら丼Ver.」をお楽しみください。
いくら丼の中に何か異物が浮いていますが・・・うーん微妙。
この微妙さ加減が良いらしい。
(結構気に入っているかも・・)

北海道のいくら丼が食べたくなります。

 
2007/04/22 10:56|芋焼酎TB:0CM:0
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本日は「朝掘り」をいただいております。
最近これを好んで呑んでおります。

宮崎県小玉醸造の潤平氏の作品です。
これはロックで呑む酒という名目で作られたようです。
この季節にはもってこいですね。

匂いは、少し柑橘系?ほとんど無臭。
飲み口は非常に軽く、これなら何杯でもいけそうです。
甘みも軽いのですが、芋の風味がかなり感じられます。
後味はスッキリしていますが、ふかし芋の香りが残ります。

うーん「田倉」と「富乃宝山」を足して2で割った感じでしょうか。
値段も手ごろで、非常の良い焼酎です。
これはオススメですね。。
焼酎初心者〜上級者まで楽しめる味だと思います。

お店にありましたら、一度呑んで見てください。
将来プレミアム焼酎の仲間入りの可能性あり。

以上です。
 
2007/04/20 20:46|芋焼酎TB:0CM:3

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